Petite parenthèse sur mon jardin... Somme toute, je ne fais que des parenthèses sans savoir quel est le texte général !
Voici l'automne, une bonne période pour les botanistes en herbe et les cahiers de feuilles séchées... Non ? Mon jardin est plein de fruitiers, mais, grâce à une tante de passage, j'ai découvert que, des fruits, j'en avais encore plus que je ne l'imaginais... Les physalis, plus connu sous le nom des "cages d'amour", y ont trouvé refuge. J'ai appris alors, qu'ils étaient comestibles. Là, je me suis dis qu'en cas de grave crise, il était bon de connaître sa botanique pour remplir son assiette ! Parfois nous avons ce qu'il faut pour enrichir le quotidien juste à côté, sans même le savoir... A nos pieds ! (merci Chantal pour ces infos).
Voici donc quelques photos de ces fameux fruits, légèrement amers mais très sucrés. Il est même dit qu'ils contiennent plus de vitamine C que l'orange. Dans tous les cas, vous en aviez certainement vu pour décorer vos gâteaux !
Candide concluait par "cultivons notre jardin", je dirais avant tout, "connaissons notre jardin"...
Bon appétit !


